O que é
a mais-valia? Certamente muitos responderiam que é a diferença entre o valor
produzido pelo trabalho e o salário pago ao trabalhador, e essa diferença
transforma-se em lucro para o capitalista. Entretanto, há uma maneira mais
simples de conceituar esse termo consagrado por Karl Marx: é o trabalho não
pago.
Recentemente,
ficou em destaque o caso da rede de fast
food Mc Donald’s. No dia 15 de abril de 2015, funcionários realizaram
protestos contra a empresa. Um dos motivos de revolta é o fato de os salários serem,
muitas vezes, inferiores ao salário mínimo estabelecido por lei, que hoje é de
R$ 788,00. E é a partir daí que pode-se explicar melhor o que seria a mais-valia.
Os
funcionários do Mc Donald’s ganham, aproximadamente, R$ 2,4 por hora de
trabalho. A carga horária é de, em média, 10 horas diárias. Considerando o mês
de 30 dias (sem contar os dias de folga!), o salário desse trabalhador seria de
R$ 720,00. No Brasil, em 2010, a rede contava com 544 lojas, 34 mil
funcionários e um faturamento de R$ 2,6 bilhões.
Dessa
forma, nota-se que pouco mais de 10% do faturamento total é utilizado para
pagar os funcionários. Um lucro de quase 90%! Esse lucro exorbitante é a
mais-valia.
O que é
mais contraditório nisso tudo é o McDia Feliz, quando todo o lucro obtido com a
venda de Big Mac é revertido para a caridade. É inegável que essa ação
beneficia um número enorme de pessoas, mas deve-se pensar que um dia não pode
compensar a exploração de milhares de trabalhadores durante o ano inteiro. Será
que todos os dias não poderiam ser McDias Felizes, com salários mais justos e
melhores condições de trabalho?
É claro
que, esse tipo de exploração não é apenas observado no Mc Donald’s, mas em
quase todas as grandes empresas capitalistas do mundo, nas quais o objetivo
maior é tirar a máxima capacidade produtiva do trabalhador, pagando o mínimo
possível.
Luiza Macedo Pedroso
1º ano - Direito diurno
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